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  • 笋汁饮料配方的技术开发与加工工艺

    传统笋加工产品笋干、笋镶头等,对原料利用率较低;特别是外销产品,笋汁饮料配方的技术开发与加工工艺 其原料利用率不足30%。如清水笋罐头加工时只取极幼嫩的笋体尖部,剩余约...【点击详情】

  • 树莓山楂复合保健饮料配方的技术研发

    树莓为墙薇科悬钩子属植物,灌木性果树。树莓山楂复合保健饮料配方的技术研发 果实为聚合浆果,柔嫩多汁,色泽宜人,风味独特,富含维生索、箱、SOD, R-氛基丁酸、黄酮等坑衰老...【点击详情】

  • 姜汁米醋饮料配方的技术研发

    姜属姜科薯芋类多年生宿根草本植物,含有多种对人体有益的有效成分及微最元素,如氨基酸、脂类、淀粉、锌、钙、铁、姜辣素及挥发油等,具有很好的保健功能。姜汁米醋饮料配方...【点击详情】

  • 金花茶饮料配方的工艺技术研究

    金花茶是系山茶科、山茶属、金花茶组植物,与中国名茶同科属。金花茶饮料配方的工艺技术研究 1933年首次被我国科学家发现。据统计,目前世界上金花茶自然存量只有108万株,主要...【点击详情】

  • 榴芽茶饮料配方的工艺技术研究

    茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉浓缩液为主要原料加工而成,含有一定量的天然茶多阶、咖啡碱等茶叶有效成分的软饮料。榴芽茶饮料配方的工艺技术研究 茶多酚类物质主要是由儿茶...【点击详情】

  • 山苦茶天然饮料配方的工艺技术

    山苦茶系大戟科野生桐属,主要分布我国海南岛、中印半岛及苏门答腊岛。山苦茶天然饮料配方的工艺技术 由于它的香味怡人,富含多种矿物质,必需氨基酸含量高,有清热解毒、利胆...【点击详情】

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