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菊芋花茶饮料配方的工艺技术研究
菊芋,又名地姜、洋姜和鬼子姜,是菊科向日葵属多年生草本植物。菊芋花茶饮料配方的工艺技术研究 菊芋中含有丰富的菊糖和寡果糖,约占菊芋块茎干重的80%以上。菊糖具有膳食纤维...【点击详情】
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金花散茶饮料配方的加工技术研究
随着人们消费水平的提高,高血压、肥胖等富贵病的发病率逐年攀升,金花散茶饮料配方的加工技术研究 获砖茶这一保健价值较高的茶品受到了众多消费者的关注,并继普洱茶之后成为...【点击详情】
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酶法生产紫马铃薯饮料配方的工艺技术研究
马铃薯又名土豆、洋羊,属茄科一年生草本植物,酶法生产紫马铃薯饮料配方的工艺技术研究 是重要的粮菜兼用和工业原料作物,富含淀粉、蛋白质、有机酸以及Ca,P,Fe,K等矿质元素和...【点击详情】
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仙人掌果汁饮料配方的生产工艺技术研究
墨西哥米邦塔食用仙人掌以菜用为主,还有果用、药用、饲料用几大类。仙人掌果汁饮料配方的生产工艺技术研究 食用仙人掌含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素、胡萝卜素及18种氨基...【点击详情】
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枸杞桑果汁饮料配方的加工工艺技术
枸杞为茄科植物.含有枸杞多糖、类胡萝卜家、甜菜碱三大生物活性成分.具有清肝、润肺、滋肾、益气、生精、明目、补虚老和强筋骨以及调节免疫、抗遗传损伤、调节血脂、调节血糖...【点击详情】
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树叶保健饮料配方的技术研究
随着医药科技成果在食品领域的广泛应用,树叶保健饮料配方的技术研究 国内外近年来对树叶的药用研究己经取得了很大 进展。以杜仲叶、银杏叶等天然树叶为主要原料生产的防治心...【点击详情】