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胡萝卜杏复合饮料配方技术的开发
胡萝卜含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、多种维生素以及钙、铁、锌、磷等矿物质,具有很高的营养价值。胡萝卜杏复合饮料配方技术的开发 胡萝卜中含量丰富的胡萝卜...【点击详情】
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黑加仑蓝莓复合果醋饮料配方技术的研发
近几年,果醋在欧美等国家兴起,产品种类繁多,黑加仑蓝莓复合果醋饮料配方技术的研发 但我国果醋开发品种较少。 随着人民生活水平的提高,人们对食醋的营养、风味、口感提出...【点击详情】
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沙棘叶罗汉果复合饮料配方技术的开发
沙棘原产于我国弃玛拉雅高原地区.因其具有良好耐寒、耐早、生长繁茂的生理特性,沙棘叶罗汉果复合饮料配方技术的开发 拥有防止水土流失的生态价谊。自上世纪八十年代伊始.在政...【点击详情】
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大米乳酸饮料配方技术的开发
自上个世纪 80年代 以来 ,我国食品工业发展很 快 ,大米乳酸饮料配方技术的开发 产量迅速上升 ,种类亦不断更新。 功能性谷 物食品、绿色食品的开发显得十分重要。 而大米是我...【点击详情】
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水蜜桃乳酸菌发酵饮料配方研究整体方案的开发
水蜜桃是蔷薇科梅属桃亚属的落叶小乔木, 其果实性味平和, 含有多种维生素和果酸以及钙、 磷等无机盐。水蜜桃乳酸菌发酵饮料配方研究整体方案的开发 水密桃中铁的含量约为苹果...【点击详情】
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黑木耳人参复合乳酸发酵饮料配方研究整体方案的开发
黑木耳为木耳科、 木耳属食用真菌, 主要分布于我国东北、 西南、 华南等地。黑木耳人参复合乳酸发酵饮料配方研究整体方案的开发 黑木耳营养丰富, 主要含有碳水化合物、 蛋白质...【点击详情】