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浑浊型龙眼果肉乳酸菌发酵饮料配方的加工技术优化
龙眼又名桂圆,是我国南方亚热带特色水果,具有药、食两用功效。浑浊型龙眼果肉乳酸菌发酵饮料配方的加工技术优化 鲜食龙眼口感清甜、质地脆爽、营养丰富,具有美容养颜、开胃...【点击详情】
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菊粉在植物蛋白饮料配方技术开发
植物蛋白饮料是指利用蛋白含量较高的植物果实、种子、核果类或坚果类的果仁等为原料,与水按一定比例磨碎、去渣后,加入配料制得的乳浊状液体制品。菊粉在植物蛋白饮料配方技术...【点击详情】
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玫瑰花陈皮复合饮料配方技术的研发
玫瑰花为蔷薇科植物玫瑰干燥花蕾,其花瓣中含有丰富的花青素、多酚类、挥发性油脂、黄酮类、多糖类物质,玫瑰花陈皮复合饮料配方技术的研发 以及各种维生素、生物碱、亚油酸、...【点击详情】
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玉竹活性乳酸菌复合饮料配方技术的研发
玉竹为百合科多年生草本植物,味甘多脂,质柔而润,玉竹活性乳酸菌复合饮料配方技术的研发 主要活性成分为多糖类,,其次还有黄酮类、华体一皂昔类、强心什、生物碱等活性成分...【点击详情】
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木瓜胡萝卜蜂蜜复合饮料配方技术的研发
复合饮料,特别是天然果蔬汁复合饮料,木瓜胡萝卜蜂蜜复合饮料配方技术的研发 由于其绿色健康、背养安全,并其有一定的保健功效,在世界范围内受到消费者的青睐。随着消费者对...【点击详情】
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蒲公英核桃复合饮料配方技术的研发
蒲公英,又名尿床草、黄花地丁、蒲公草等,其性平味甘微苦,蒲公英核桃复合饮料配方技术的研发 具有清热解毒、利尿通淋、消肿散结的功效,同时还具有健胃、催乳、抗炎、抑菌、...【点击详情】