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金银双花饮料配方技术的开发
操作要点 1）金银花提取液：采用回流法，将新鲜干燥的金银花在20倍水中沸水提取，浸提30min 2）白菊花提取液：采用回流法，在1：20g：mL）沸水中提取，浸提25min。 3）薄荷提取液：采...【点击详情】
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红富士苹果悬浮汁饮料配方的加工技术研究
近年来，随着苹果加工工艺的进步，悬浮汁饮料快速发展，而苹果悬浮汁饮料也在迅速发展我国在苹果浓缩汁方面的研究较多，而悬浮汁饮料方面的研究起步较晚，所以国内从事苹果悬...【点击详情】
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三白瓜汁红枣果汁饮料配方的研究
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称，具有补血...【点击详情】
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木瓜牛奶多肽饮料配方的开发
工艺流程 木瓜预处理：挑选八九成熟，外表呈黄色，气味浓香的木瓜为原料，洗净，去皮，去籽，切块，备用。冲调：将牛奶与水按1：5的比例混合并搅拌至完全溶解。 混合：将冲调完...【点击详情】
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野刺梨饮料配方的研发
蜂花粉高含人体所需的多种营养成分及生理活性物质，如：氨基酸、蛋白质、糖炎、微量元素及生物活性物质（如障类、黄酮类、核酸、有机酸等）等.具有增强人体免疫功能、延缓衰老...【点击详情】
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金针菇大蒜饮料配方的开发
金针菇营养价值很高，其蛋白质中所含的人体必需氨基酸占44.5%，高于一般的结类，特别是赖氨酸与精氨敢的含量丰富，偿促进儿童智力发育，素有“增智菇”之称，而且里面也有丰富...【点击详情】
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