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含果粒的调配型酸奶饮料生产工艺及配方
含果粒的调配型酸奶饮料生产工艺及配方_ 如今的含乳饮料市场可谓是百花齐放，百家争鸣，但是如何让消费者青睐并不是容易的事情。果粒酸酸乳则是在酸果乳饮料的基础上加入真实...【点击详情】
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果粒橙饮料产品的生产工艺
果粒橙饮料产品生产工艺_ 果粒橙就是含有果肉颗粒的橙汁饮料。一方面和纯橙汁饮料形成产品差异，再加上每一口都吃得到饱满的甜橙果肉，带来独特的香醇口感和美妙的味觉体验。...【点击详情】
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橄榄汁饮料的加工技术
一工艺流程 橄榄选果清洗热烫破碎去核螺旋挤汁果汁、果渣常温酶解合并二道汁粗滤硅藻土过滤调配预热灌装封口杀菌冷却成品 操作要点说明 (1)选果：选择无病虫害、无霉变、无腐烂...【点击详情】
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果汁饮料的无菌包装工艺
无菌包装技术是在包装物、被包装物、包装辅助器材均无菌的条件下，在无菌的环境中进行充填和封合的一种包装技术。 无菌包装技术使包装的产品不添加防腐剂，在常温条件下无需冷...【点击详情】
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发酵醋甜叶菊饮料配方的制作方法
制作方法1 含醋酸4.2%的米醋2.5份和含dl-苹果酸0.5份的水溶液，加入柠檬酸钠，调pH值为3.0，加入甜叶菊精0.05%(含甜甙86.1%)，再加入6份含葡萄糖果糖75.2%的糖液，然后加水稀释到100份，即...【点击详情】
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冬瓜汁饮料产品生产工艺
冬瓜汁饮料产品生产工艺_ 冬瓜作为月饼馅料，其用量较大。而制作馅料时只利用冬瓜打浆过滤之后的渣，冬瓜汁则作为废料处理掉。冬瓜汁如果能好好的利用起来则是一举两得。目前...【点击详情】
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