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苏州农产品深加工成奶茶饮料的研发技术
荔枝草为唇形科鼠尾草属植物,别名诚蛤蟆草、青蛙草等,一年生或二年生草本,生长广泛,儿乎遍布全国各地。据史书记载,荔枝草其有清叫利喉之功效。近年来,人们通过研究发...【点击详情】
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果肉型香菇胡萝卜饮料生产配方的研发
香菇又名香蕈、花菇、香信、香菌、香菰、冬菰等,常用香菇、冬菇名,商品名为花菇,福建地方名称冬菰。据研究,香菇营养丰富,100g干品中含能量为896KJ,蛋白质21g、脂肪1.3g、粗纤维32g、...【点击详情】
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番茄胡萝卜乳酸菌发酵饮料配方生产技术的研发
果蔬是人们日常饮食生活中的主要食物,也是人体所需的许多营养成份的重要来源。胡萝卜、番茄都是具有丰富营养成分的果蔬。胡萝卜含多种营养素,其中-胡萝卜素的含量较高,另外含...【点击详情】
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玫瑰花开发保健饮料的专业技术配方研制
玫瑰花是蔷薇科植物玫瑰的干燥花蕾,在我国己有2000年的栽培历史,主产于山东、甘肃、安徽、浙江、河北、内蒙古等地。玫瑰花是一种具有较高食用价值和经济价值的药用植物,...【点击详情】
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双红姜汁饮料生产工艺
近年来,软饮料在世界范围内发展得很快,功能性饮料是其中的新兴代表之一,它不但具有良好的口感风味,而且有丰富的营养价值,是集美味、营养、保健于一身的高级饮品。因此,...【点击详情】
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青梅大蒜开发保健饮料配方的专业技术开发
随着社会的发展和生活水平的提高,人类越来越注重自身的健康,各种具有一定保健作用的饮料不断出现,蔬菜饮料就是其中的一种。大蒜是调味佳品,蒜味辛辣、性温、有健胃、止...【点击详情】