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酶法核桃蛋白饮料配方的工艺研究
核桃,胡桃科植物11,又名羌桃,是一种具有丰富营养的果树。目前,我国核桃树大概有两亿多株,在全国的很多地方都有种植,其中云南和新疆种植面积较广且产量较大,在很大程度上...【点击详情】
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无糖咖啡热巧饮品配方的研发
利用现有固体饮料热巧产品的生产工艺和配方,在其中添加咖啡粉,并用营养型甜味剂(木糖醇、山梨糖醇)替代白砂糖,研制新型功能性无糖咖啡热巧饮品并制定质量标准。在现有配...【点击详情】
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乳品灌装配方研发安全操作规范
乳品灌装生产线能够大批量高效的生产各种灌装乳品,非常的方便高效,但是在进行生产操作的过程当中,也是要注意一定的安全操作规范,才能够做到安全生产,下面我们就来了解一...【点击详情】
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饮料配方研发中的杀菌设备如何工作-
杀菌设备杀菌,是饮料加工的一个重要环节。饮料杀菌与医学上和生物学上的杀菌有一定区别。饮料杀菌有两种含义:一是要求杀死饮料中所污染的致病菌、腐败菌,破坏食品中的酶而...【点击详情】
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饮料配方研发多元化需求带动饮料配方研发机械不断迎来新发展
茶饮料带动热灌装PET瓶发展 PET聚酯饮料瓶在中国发展仅有10多年的时间,而热灌装PET饮料瓶在中国的历史更短,仅为4年左右的时间,但发展势头之猛,超过大多数其他包装容器,这迅猛...【点击详情】
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果汁饮料配方生产线灌装技术采用方式!
山楂是很好的水果,虽然很多人因为它的味道酸而不对其青睐,但山楂的功效和作用却是无法被忽视的。...【点击详情】