双红姜汁饮料生产工艺
近年来,软饮料在世界范围内发展得很快,功能性饮料是其中的新兴代表之一,它不但具有良好的口感风味,而且有丰富的营养价值,是集美味、营养、保健于一身的高级饮品。因此,本课题以红枣、山楂、生姜为主要原料研制一种双红姜汁饮料。“”设计制造的枇杷酒膜过滤系统,基于高分子膜材料的选择筛分原理,在肉眼无法看见的分子级水平对酒体中纤维、淀粉、细菌等大分子杂质进行彻底截留,实现枇杷酒的澄清除杂,同时采用错流运行设计解决了过滤堵塞难题。
山楂,蓄薇科山楂属。果实昧酸,可做果修或生食。果干后入药.有消积化滞、健胃舒气、降血压等功效。山楂营养价值十分丰富,除了含有碳水化合物、氮基酸、有机酸外,还富含维生萦、矿物质以及微里元素,其中维生素C含最尤为突出,另外还有高含且的胡萝卜素、果胶、果酸、胳食纤维等营养物质。山楂中还有扩展血管、促进血管纤维运动、排痰平瑞的作用,对气管炎息
实验效果:

红枣在我国种楂也相当广泛,是陕北黄河沿岸地区经济发展的主导产业,自然资源也极为丰富,它不仅香甜脆郁,而且含有大段的营养物质。枣含有丰实的营养物质和多种徽里元t,具有独特的营养和药用价值.红枣含糖76%、88%,含酸0.2%一1.6%,每100g大枣含维生素300mg一397mg,蛋白质3.3g.脂肪0.4g,钙1.6rag,磷55rag,铁1.6rag。另外,还含有维生素P,A,B和黄酮类物质环礴酸腺普、环确酸鸟苷等,不仅具有很高的食用价值,其医用价值亦很高。国际医药学界认为,大枣可用干清血液、降血脂、调血压、缓和动脉硬化,对氧血不足、贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠、高血压、败血病和过敏性组织活动症等均有疗效,因而枣是被国内外医药界肯定和推素的曹养滋补剂。药理实验表明:经常饮用大枣有增加血清蛋白及白蛋白的作用。
小型发酵罐对水玻璃砂模具进行配模,并用热风炉进行烘烤合箱,烘烤结束后对水玻璃砂模具进行压箱;将铁水浇入水玻璃砂模具的型腔内进行浇铸,待冷却后取出发酵罐铸件,进行清砂处理后,对发酵罐铸件的内外表面进行抛光;将发酵罐铸件送入热喷涂设备中,将钛合金粉末通过喷枪均匀的喷撒在发酵罐铸件内壁,依次进行淬火处理与干燥处理。
生姜既是食物和调味佳品,又是不可缺少的常用药物主要含有挥发油、姜辣素。姜中含有多种对人体有益的有效成分及傲岌元素,如姜辣素、多种氮基酸和丰富的锌等。生姜味甘辛而性温,具有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎之功效,还能舒张毛细血管,增强血液循环,兴奋肠胃,帮助消化。现代医学研究证实,生姜中含有丰富的姜油酚、姜油醉、姜油酮、技叶油精、茵香菇、拘棣醛等多种挥发油成分。这些挥发油有促进血液循环的功效,因而有散寒解表的作用。同时,这些挥发油所散发出的芳香刺激辛味.食后对口腔中的唾液腺和胃粘膜有刺激作用,能促进唾液和胃液等的分泌,可以帮助食物的消化,有增进食欲和健胃的作用。生姜中所含的婆油酮、姜烯酮等成分可以增加肠的蟋动、肠的节律和肠管张力。生共具有消炎杀菌、驱虫和抗病毒作
膜清洗剂的简介
本试验选取了以红枣、山植为原料.配以生姜,经过科学加工,合理配制,研制出营养丰富,口感优良、风味独特的复合型功能保健饮料。不仅解渴,还具有营养保健功能,起到降血脂、益肝、养脾、防止血管硬化,抗癌等多种功效。为红枣、山植以及生姜的开发利用拓宽了方向。
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