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巴旦木蛋白饮料的饮料配方调味研究
除菌级过滤器完整性检测 工艺流程 (5)由于采用有机溶剂提取要求生产环境较严格,增加了企业的土建成本和设备成本; 操作要点 5、自动化程度高、操作简单。 脱皮:巴旦木杏仁外...【点击详情】
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内蒙古呼和浩特解暑饮料配方开发方案
苦瓜汁的制备 (1)苦瓜挑选、清洗:新鲜苦瓜采收后,应及时挑选去除烂瓜、病斑、虫穴及杂质,然后对半割开,去瓤、去籽、去蒂。 (3)盐浸脱苦:将苦瓜小块放入6%食盐溶液中浸...【点击详情】
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青海西宁护肝解酒饮料配方的开发方案
试验方法 工艺流程:板栗花前处理一粉碎一浸提一抽滤-调配一澄清装罐杀菌一产品 芦丁标准品的标定:精密称取在120 ℃干燥至恒重的芦丁标准品10mg.定容于10 mL容量瓶中。分别吸取0....【点击详情】
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江西省南昌护肝解酒饮料配方的技术研发
操作要点 玛咖粉提香:挑选精选玛咖粉进行适当高温处理,选用温度为120℃,时间为15 min,冷却后备用。通过适当高温处理可去除玛咖特有的辛辣味,有效改善玛咖复合保健茶饮料口感...【点击详情】
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芒果和木瓜复合发酵果酒饮料的研制
芒果属仙人掌漆树科多年生植物。其营养丰富,尤其胡萝卜素和维生素C含量丰富,被称为 热带水果之王。芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津,解渴利尿,益胃止呕等功能。木瓜有百...【点击详情】