服务内容包括食品饮料技术研究，食品饮料产品开发，食品饮料技术咨询、指导、转让等一站式饮料项目服务，面向全国乃至全球饮料行业提供多维度、全品类的饮料配方研发。
研发是创建新饮料品牌的重要组成部分。在饮料行业中，技术不断发展，紧跟潮流是至关重要的。了解客户的偏好，竞争对手的发展以及趋势是饮料行业中必不可少的信息。 佳味添成会不断了解行业趋势，并不断寻找使您的饮料与众不同的新原料。
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将上述配制液加热至60℃，并充分搅拌均匀，然后冷却至50℃，进行无菌过滤。
将蜂蜜、柠檬酸按配方分别称取加人配料缸中，然后再加人无离子水至配方量。
将保鲜剂用热水溶解，纱布过滤后加人配料缸中。
菌丝体在夹层锅内加人1倍量的水，加热至80℃，保持1~1.5小时，过滤。将滤液在真空度为580mmHg，温度为65℃以下，真空浓缩至比重为1：1。然后按配方泵取浓缩液于配料缸中。
按配方称取足量的奶粉，用无离子水溶解，过滤后泵入配料缸中。
操作要点：
发酵培养：将接种完毕的发酵罐移人培养室，25-28℃温度培养。在培养过程中，间歇搅拌通气，搅拌速度为180转/分，通气量为1：0.3~1：0.5（V/V），罐压为0.4~0.5kg/cm2。大约经7-8天，待发酵液由稀变稠，菌丝粗状并略有断裂自溶现象产生时，终止发酵，进行过滤得蜜环菌丝体。


接种：将灭菌后的培养基降温到25C时，在无菌条件下，接人纯蜜环菌菌种。接种前应对环境进行消毒，所用一切用具（包括手）都要用75%的酒精消毒。
培养基的灭菌：将调配好的培养基转入发酵罐，进行高压灭菌。压力为1.5kg/cm2，121℃下灭菌1小时。目的是杀灭所有微生物，以利于蜜环菌的发酵培养，得到纯优的菌丝体。
B配制：按配方称取各原料，混台均匀后，放人定量容器，先加少许水使其溶化，然后再加水至规定容量。PH值自然备用。
A 培养基配方：蔗糖2%、葡萄糖1%、蚕蛹粉1%、黄豆粉1%、硫酸镁0.075%、磷酸二気钟0.159%。
培养基的配制
操作要点：