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关于谷物饮品稳定性的研究进展
谷物是重要的营养资源，其中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素和微量元素。不同的谷物作物还有其独特的功能性营养成分，例如燕麦中的一葡聚糖具有降低血糖血脂...【点击详情】
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南瓜粉加工成饮料的工艺
南瓜是葫芦科南瓜属的一年生蔓生植物，是一种很普通的农产品，可以做成很多美味食品，营养价值高。含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、果胶，及钾、...【点击详情】
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草本植物饮料市场情况与新品研发方向
草本植物饮料 是指以国家允许使用的植物（包括可食的根、茎、叶、花、果、种子）或其提取物的一种或几种为原料，添加或不添加其他食品原辅料和（或）食品添加剂，经加工制成的...【点击详情】
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简单五步，塑造成功儿童饮料品牌
近年来，随着经济的不断发展，针对儿童开发的各种专业的儿童饮料越来越多，各种层出不穷的新产品，让儿童饮料产品市场蔚然成风。大家都开始以各种名义，将手伸向儿童的口袋，...【点击详情】
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茶饮料占中国饮料市场份额已超过20%
近年来，全球 软饮料市场 发展迅速。从 软饮料 的品种来看，碳酸饮料仍占主导地位，占世界饮料销售总额的53-55%，其次是果汁饮料和矿泉水，分别占17-19%和12-14%，但是，随着人们对健...【点击详情】
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