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石斛枸杞菊花复合饮料配方的技术研发
石解为兰科石解属植物的总称。石解这一名称最早出现在《山海经》一书中,因其附生于木本植物茎干或峭壁岩石上,以石代土,终生为伴而得名。《神农本草经》一书中将石解列为上...【点击详情】
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笋汁饮料配方的技术开发与加工工艺
传统笋加工产品笋干、笋镶头等,对原料利用率较低;特别是外销产品,笋汁饮料配方的技术开发与加工工艺 其原料利用率不足30%。如清水笋罐头加工时只取极幼嫩的笋体尖部,剩余约...【点击详情】
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树莓山楂复合保健饮料配方的技术研发
树莓为墙薇科悬钩子属植物,灌木性果树。树莓山楂复合保健饮料配方的技术研发 果实为聚合浆果,柔嫩多汁,色泽宜人,风味独特,富含维生索、箱、SOD, R-氛基丁酸、黄酮等坑衰老...【点击详情】
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姜汁米醋饮料配方的技术研发
姜属姜科薯芋类多年生宿根草本植物,含有多种对人体有益的有效成分及微最元素,如氨基酸、脂类、淀粉、锌、钙、铁、姜辣素及挥发油等,具有很好的保健功能。姜汁米醋饮料配方...【点击详情】
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金花茶饮料配方的工艺技术研究
金花茶是系山茶科、山茶属、金花茶组植物,与中国名茶同科属。金花茶饮料配方的工艺技术研究 1933年首次被我国科学家发现。据统计,目前世界上金花茶自然存量只有108万株,主要...【点击详情】
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榴芽茶饮料配方的工艺技术研究
茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉浓缩液为主要原料加工而成,含有一定量的天然茶多阶、咖啡碱等茶叶有效成分的软饮料。榴芽茶饮料配方的工艺技术研究 茶多酚类物质主要是由儿茶...【点击详情】








