综上所述，农产品深加工成饮料有着广阔的市场前景。在当前的市场环境下，消费者对于食品安全和健康的关注度越来越高，这为农产品深加工成饮料提供了广阔的市场空间。未来随着人们生活水平的提高和消费需求的变化，农产品深加工成饮料将会有更加广泛的应用和发展空间。因此，加大农产品深加工技术和设备的研究与开发，对于促进饮料行业的发展和满足人们对于饮料的需求具有重要意义。    燕麦经烘烤后能产生宜人的香味，这是因为燕麦中的各种成分发生了焦糖化、美拉德反应及降解反应等，产生大量的香味物质。烘烤的温度和时间对产品的感官品质有很大影响，烘烤的温度过低或时间不当，产生的香味不浓;烘烤的温度过高或时间过度，容易产生焦糊味和苦味。经多次试验，以燕麦的色泽、香味为指标，确定燕麦的最佳烘烤条件为180℃、30min。
    燕麦乳酸菌饮料的制作:将白砂糖和稳定剂干粉混合，缓慢加人60-70℃的热水中，迅速搅拌溶解，过胶体磨使其更充分地分散混匀。然后边搅拌边加入一定量的酸乳、燕麦浆和酸味剂，加酸时要加快搅拌速度，防止出现局部过酸发生蛋白沉淀。将调配好的物料预热至55℃进行均质，均质压力为25MPa，然后于85℃杀菌10min,灌装，冷却得到成品。抽样对产品的感官指标、理化指标、微生物指标进行检验。

研究所为了更好地满足华南和华东市场的需求，提供专业的服务，除了成都研发中心本部外，佳味添成正式入驻广东省和上海市，成立广东研发中心和上海研发中心，标志着公司进入新的阶段，也让佳味添成的综合配套服务进一步提升。
   品牌发展指南（商业化）
   技术和生产支持（专有技术，联合包装）
   关键成分的供应（价格具有竞争力的最高品质） 
   成分声明和营养成分（文档）
   精细调香（采样阶段，原型）
   成本核算分析（确定局限性和机会）


   配方过程（想法）
成都市佳味添成饮料科技研究所提供以下服务：
    酸乳的制作:将乳粉1:8复原，加入白砂糖，搅拌溶解后进行均质，80℃杀菌20min，冷却后接入酸乳菌种，42℃发酵5h,当pH达4.5以下时停止发酵，放置4℃冰箱冷却后熟。