农产品深加工饮料具有广阔的市场前景和可行性。在配方开发过程中，需要综合考虑原料选择、口感调配和营养成分保持等因素，以开发出高品质、健康、美味的农产品深加工饮料产品。同时，还需要加强市场推广和品牌建设，提高产品的知名度和竞争力，推动农产品深加工产业的发展。饮料生产线是以引进,消化,吸收国外先进技术为基础，根据我国饮料生产工艺要求，创新研制而成的一种具有先进水平的成套饮料设备，主要用于果汁,橙汁,苹果汁,梨汁,茶饮料,纯净水,矿泉水等非含汽饮料的大容量灌装。果汁饮料生产线具有结构先进,工作平稳,可靠,操作方便,生产效率高的特点。
10℃以下，以4.宪为最优。如达不到上述条件，也必须贮于20℃以下库中。刚生产的混合果汁，营养、风味、色泽均佳，但会随着贮存温度和时间而发生变化。
饮料生产设备做的一体化非常成功，由于生产全部都由电脑进行控制，所以不会出现配料的失常，醉饮料的口味把控非常严格，每一瓶饮料的灌装都非常的精确，如果有残次品也能够在最后的检测环节当中被检测出来，及时的提醒生产人员将它拿出，保证了上市之后产品的品质质量，现在，国产的饮料生产设备已经赢得了市场广泛的好口碑。
存放
发酵饮料澄清前后效果图：
杀菌、灌装
传统的对乳清液处理方式采用的是真空蒸发，浓缩液经喷雾干燥成为约含73%乳糖、12%蛋白质和12%矿物质的粉状物供饲料用，但营养价值有限。膜过滤技术的出现，已成功地用于乳品及乳清液的处理。选用具有合适切割分子量的超滤膜，就能同时使乳糖和矿物质在膜的渗透作用下随滤液而除去。使得膜过滤产物的截留液中蛋白质浓度大大提高，再将富含蛋白质的截留液进行真空蒸发和喷雾干燥以除去多余水分，其中的蛋白质质量分数可提高到60%，成为一种优良的动物饲料添加物。如果将乳清液的膜过滤过程做进一步改进，使超滤与重过滤技术相结合，将截留液中所含乳糖与矿物质更多地洗出，如此形成的截留液再经蒸发浓缩，则其中的蛋白质质量分数可高达约85%。
    过滤后的汁液立即用不锈钢真空脱气机在真空度9x 10一10x 10'Pa，果汁温度25℃以下进行脱气。排出
果蔬汁饮料经天然原料压榨，浸提或其他方法制取，通过加入风味添加剂或绿色调制配方，生产出符合国家标准的功能饮料，其丰富的营养成分含量，其膳食纤维更是影响主流消费者，具有易吸收，具有重要的生理、保健功效。成为健康饮品的优势：果蔬汁一般以提供维生素、矿物质、膳食纤维（混浊果汁和果肉饮料）为主，果蔬汁中含有丰富的矿物质，是一种生理碱性食品，更具有重要的生理作用。
    金樱子、刺梨果汁中单宁类物质平均含量为0.30%和0.62%，配制的产品若不将单宁除掉，将使产品涩味重，口感差，并且产品的色泽不稳定会发生严重的褐变，失去商品价值。因此，必须将单宁除去。采用定量加人食用明胶同调配后的果汁中的单宁形成明胶单宁酸盐的络合物，随着络合物的凝聚并吸附果汁中其它悬浮颗粒，最后沉降至容器底部。果汁中单宁被除去，也可使果汁澄清。每批产品澄清时明胶用量需小试确定，再配成10%的明胶溶液，在充分搅拌下慢慢加人产品中，同时加人少量硅藻土，于15℃环境下静置72h以上，取上清液用硅藻土过滤和U或滤，可得到无涩味的澄清透明的金樱子、刺梨混合果汁。
b.运输时须有保护包装
调配方法:按配方称量金樱子、刺梨果汁入配料锅，开动搅拌器，加人蔗搪和适量软化无菌水，再分别加人山梨酸钾水溶液，六偏磷酸钠水溶液和柠檬酸水溶液，最后用软化无菌水补足至规定的量，搅均后立即进人下步工序。
膜通量恢复情况：
调配
传统的对乳清液处理方式采用的是真空蒸发，浓缩液经喷雾干燥成为约含73%乳糖、12%蛋白质和12%矿物质的粉状物供饲料用，但营养价值有限。膜过滤技术的出现，已成功地用于乳品及乳清液的处理。选用具有合适切割分子量的超滤膜，就能同时使乳糖和矿物质在膜的渗透作用下随滤液而除去。使得膜过滤产物的截留液中蛋白质浓度大大提高，再将富含蛋白质的截留液进行真空蒸发和喷雾干燥以除去多余水分，其中的蛋白质质量分数可提高到60%，成为一种优良的动物饲料添加物。如果将乳清液的膜过滤过程做进一步改进，使超滤与重过滤技术相结合，将截留液中所含乳糖与矿物质更多地洗出，如此形成的截留液再经蒸发浓缩，则其中的蛋白质质量分数可高达约85%。
采果:刺梨果实成熟期在8月中旬至9月下旬，这期间采摘黄色果，果实中Vc含量高(在2000mg/ 1008以上)，甜味浓(可溶性固形物在10%以上)，苦涩味轻，营养物质丰富，汁液含量高。采下的刺梨果人筐，立即送到工厂加工。
（1）预处理要求高。
杀菌:将过滤后的金樱子果汁用高温瞬时杀菌机在95一100℃下经过15一30s杀菌后立即降到25℃以下装入洁净消毒的贮桶中密闭，置于5℃冷库中备用。
☆☆罗汉果膜过滤设备；罗汉果膜浓缩设备；膜过滤设备；膜浓缩设备
破碎:金樱子果实含水量低，为55.4%左右，果实中种子多，40粒左右，占果实重量29%",果肉质地紧密，直接压榨很难取得果汁，需破碎后采用浸取法取汁。先将果实破碎成barn左右的果块，把果块与种子分离，再把果块进一步破碎成1一2mm即可加水浸渍。
发酵醋→配制液→预处理过滤→超滤膜过滤→灭菌→灌装→入库
选果:在不锈钢选果台上进行。除去青绿色未成熟，病虫果和腐烂果，及枝叶等其它杂质。


.完整性检测后的干燥
金樱子果汁制取
2、通过反渗透膜(RO)浓缩过滤液，节约能耗，将乙醇等溶剂进行有效回收，回收率可达95%。