饮料专家可以帮助您开发和建立品牌
佳味添成是优秀的饮料专家。我们与新希望乳业、完达山、太子奶、扬子江、燕之屋、汇源果汁、娃哈哈、王老吉、冰点、初元、熊出没等上千家饮料生产企业，生产并投放市场了5000多个饮料品牌，我们有无与伦比的经验和资源。
佳味添成了解整个饮料过程，研发团队具有异常广泛的饮料行业经验，该团队都是饮料专家，并为世界各地的公司共同设计和开发了5000多个饮料品牌。  
佳味添成不仅拥有异常丰富的饮料行业经验，而且还有众多饮料专家，他们在全国范围内已经合作开发了数千种饮料配方，饮料包装设计和饮料容器，以及饮料业务，饮料分销和饮料销售与市场营销的前端。  
就饮料专家而言，几乎没有饮料专家团队拥有佳味添成团队所拥有的技术经验。对于进入饮料行业的任何新兴饮料品牌而言，毫无疑问，佳味添成都会让您的成功之路更加清晰。




佳味添成饮料研发配方技术一一广东研发中心：地址位于广东省佛山市顺德区悦海中路1号；


佳味添成饮料配方研发技术一一上海研发中心：地址位于上海市闵行区吴宝路390号2A-318；


佳味添成饮料配方研发技术一一成都研发中心（本部）：地址位于成都市金牛区蜀西路52号中国（西部）国际珠宝中心。

试验采用挤压膨化法对高梁粉进行预处理，挤压膨化法技术是在高温、高压、高剪切力环境下，淀粉发生糊化、降解，生成小分子量物质6-1，使原料更易被人体所收，改善食用品质。在膨化过程中产生的美拉德反应增加了食品的色、香、味，有利于粗粮细作。膨化后的高粱粉黏度增大，在热水中不易分散，并可通过添加辅料增加其溶解性及风味。

试验方法

挤压膨化工艺：高粱粒清洗一烘干一粉碎一过筛一调节加水量一调节挤压机参数-挤压膨化一干燥一粉碎一过筛一膨化高粱粉

挤压膨化工艺优化试验

设定温度150 ℃，螺杆转速160 r/min，选择物料含水量13%，14%，15%，16%和17%来考察物料含水量对结块率和溶解度指数的影响，选出较优物料含水量；设定物料含水量15%，螺杆转速160 r/min，度130 ℃，140 ℃，150℃，160℃和170℃来考察挤压膨化温度对结块率和溶解度指数的影响，选出较优挤压膨化温度；设定物料含水量15%，度150 ℃，选择螺杆转速140，150，160，170和180 r/min来考察挤压膨化温度对结块率和溶解度指数的影响，选出较优螺杆转速。

配方优化试验

设定白砂糖粉添加量35%，麦芽糊精添加量30%，选择红豆粉添加量5%，10%，15%，20%和25%来考察红豆粉添加量对感官评分的影响，选出较优红豆粉添加量；设红豆粉添加量15%，麦芽糊精添加量30%，选择白砂糖粉添加量25%，30%，35%，40%和45%来考察白砂糖粉添加量对感官评分的影响，选出较优白砂糖粉添加量；设定红豆粉添加量15%，白砂糖粉添加量35%，选择麦芽糊精添加量10%，20%，30%，40%和50%来考察挤压麦芽糊精添加量对感官评分的影响，选出较优麦芽糊精添加量。

单因素试验

如果您正考虑创办一家饮料公司，而又不知道从哪里开始，请立即与成都市佳味添成饮料科技研究所联系咨询，然后让我们讨论如何选择最适合您的选择。
1.确保您已准备好生产饮料配方。为了确保成功生产饮料，重要的是让饮料研发专家在实验室中对其进行实验准备。生产准备就绪的配方基于您的原始想法，使用的成分与您最初决定的成分相同，并能大量使用。
2.选择适合您的饮料的饮料包装。 您对使用哪种包装类型的决定可归结为两个要点：a）生产什么样的饮料（这将决定所用容器的类型）？b）目标消费人群（这将决定容器的样式和形状）？ 
3.为您的新饮料选择正确的标签。  选择正确的饮料标签对于饮料品牌的营销非常重要。产品的外观和感觉对其成功至关重要，但不要忘记关注成本。
4.为您的新产品选择最佳的封盖也很重要。 您必须考虑消费者是要宽口还是窄口？容器是否可以重新密封？还有盖子的颜色和形状要考虑。    
5.您将使用哪种类型的盒子或托盘来包装饮料？                        
6.与您要供应的市场相比，饮料生产厂应位于何处？ 是在距离您的市场更近的地方生产还是在不那么方便的位置进行较小的生产运行更好？
7.刚开始生产饮料时，我应该生产多少箱？ 我应该担心生产过量吗？还是应该更担心饮料不够？对于这个非常重要的决定，我应该问谁？
8.饮料生产完毕后，我该在哪里存储它们？如何有效，安全地运输它们？
联系我们，佳味添成将帮助您在合适的位置以合适的价格与合适的饮料代加工厂一起建立合适的生产方案。