综上所述，农产品深加工成饮料的配方研发难度较大，需要进行大量的试验和实验室测试，考虑原料特性、加工工艺和市场需求等因素。同时，研发成功后还需要进行大规模生产和市场推广，这也是一个艰巨的任务。但是，农产品深加工成饮料可以提高农产品附加值，促进农业产业化发展，具有广阔的市场前景。虽然农产品深加工成饮料的配方研发对于一般的企业可能会有一定的难度，但作为专业的饮料研发机构佳味添成拥有多年的饮料研发经验可以在原材料质量、产品口感和营养价值、技术和设备要求等多个方面进行充分的考虑和控制，研发发质量好、口感佳、营养价值高、满足消费者需求的产品。
    不同原汁添加比例对复合运动饮料感官评分有较人影响。感官评分为饮料的色泽、口感、风味等因素的综合评分.淮山药原汁果味较淡，汁液滑腻，葡萄原汁味酸、略有涩味，梨原汁酸甜爽口。随着三种原汁混合比例的变化，复合运动饮料的感官品质也发生较大变化。当淮山药、葡萄、梨原汁比例为30:30:40时，复合运动饮料感官评分为90分，所做试验中感官评分最高，此比例下的复合运动饮料色泽宜人、口感细腻厚重、酸甜适中。
    复合饮料制备：先将氯化钠、蔗糖、柠檬酸等溶解，后将淮山药、葡萄、梨原汁按比例加入后过滤，往复合饮料中加入不同比例的增稠剂进行调配，然后在25 MPa下进行均质，最后在95℃杀菌30min ,灌装后封口、贮存。
    梨原汁制备：挑选梨果实，剔除病虫害、机械伤害的果实，洗净后打浆，加浓度为0.05%抗坏血酸护色，榨汁后90℃杀菌1min，然后冷却至45℃后，加果胶酶澄清1h，用正压过滤器过滤，滤膜直径为0.65 um,冷却后放置冰箱冷藏、低温放置备用。
   淮山药原汁制备：选新鲜的淮山药，清洗后按淮山药:水为1:2打浆，加浓度为0.03%半肤氨酸护色，榨汁后90℃杀菌1min，然后冷却至45℃后，加果胶酶澄清1h，用正压过滤器过滤，滤膜直径为0.65um，冷却后放置冰箱冷藏、低温放置备用。
    葡萄原汁制备：挑选新鲜的葡萄洗净后脱粒除梗，经破碎、榨汁后90℃杀菌1min，然后冷却至45℃后，加果胶酶澄清1h，用正压过滤器过滤，滤膜直径0.65um，冷却至4℃以下以析出酒石，然后放置冰箱冷藏、低温放置备用。

就饮料专家而言，几乎没有饮料专家团队拥有佳味添成团队所拥有的技术经验。对于进入饮料行业的任何新兴饮料品牌而言，毫无疑问，佳味添成都会让您的成功之路更加清晰。
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佳味添成了解整个饮料过程，研发团队具有异常广泛的饮料行业经验，该团队都是饮料专家，并为世界各地的公司共同设计和开发了5000多个饮料品牌。  


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    山药--清洗--破碎--护色--榨汁--杀菌--冷却--澄清--过滤--低温放置备用
    葡萄--清洗--除梗--破碎--榨汁--杀菌--冷却--澄清--过滤--低温除酒石--低温放置备用