成都市佳味添成饮料科技研究所在[关键词]中有着多年的技术经验，对于[关键词]中出现的问题能快速及时的定位处理，佳味添成提供以饮料配方研发为核心的整体方案服务，服务内容包括食品饮料技术研究，食品饮料产品开发，食品饮料技术咨询、指导、转让等一站式饮料项目服务。如果你还有对现调茶饮饮品菜单的升级换代，药品矫味，农产品饮料深加工等方面的需求，我们一样可以提供优质专业的服务  均质：将混合液温度控制在60℃左右，进行均质20min。
  调配：蔗糖醋0.2%，食盐0.2%，明胶0.1%,梭甲基纤维素(CMC)0.15%，黄原胶0.1%，白砂糖2.5%，用柠檬酸调pH至4.3。
  混合：用玉米糖化液和浸提液按1:1混匀。
  浸提：用凉开水和玉米彭化粉40:1进行浸提，时间不超过2h，保留浸提液。
  玉米彭化果粉碎：将不加糖玉米彭化果用粉碎机粉碎，备用
  糖化：将温度降至60℃，调节pH4.5左右。加人1%的糖化酶。保温4h，糖度达到12°Bx,
  液化：将滤液中加0.8%的α-淀粉酶进行液化，再加人0. 4%的氯化钙巩固α-淀粉酶的活性。温度70一85℃，保温30min。调节pH6。


  打将：加4倍水进行打浆，经80目筛过滤，去除大颗粒淀粉。
  浸泡：加人0.3%的乳酸，水温60℃，浸泡4h左右，使其组织软化，去除脂肪除掉生气味，增加出汁量。
  选料：将玉米碴上的灰糠、玉米胚芽、杂质进行清洗挑选。
  玉米碴--去杂清洗--浸泡--打浆--液化--糖化--玉米彭化--粉碎--浸提--饮料混合液--调配--均质--灌装--巴氏杀菌--降温--贴标--成品。
中出现的问题能快速及时的定位处理，佳味添成提供以饮料配方研发为核心的整体方案服务，服务内容包括食品饮料技术研究，食品饮料产品开发，食品饮料技术咨询、指导、转让等一站式饮料项目服务。如果你还有对现调茶饮饮品菜单的升级换代，药品矫味，农产品饮料深加工等方面的需求，我们一样可以提供优质专业的服务  我国的玉米资源非常丰富，产量位居世界第二，仅次于美国。玉米营养成份比较完全，含蛋白质8%-14%、脂肪3.5%-5.7%，其中亚油酸含量高达60%、淀粉64%一78%、纤维1.8%一3.5%。此外，还含有丰富的钙、铁、镁、硒、胡萝卜素、维生素、尼克酸等人体必需的营养成分。但目前玉米大多数用于饲料加工业，进行深加工的企业比较少。随着人们生活水平不断提高.对膳食合理性要求不断提高.直接食用粗粮又不利于人体吸收，因此谷物饮料的研发是个大趋势。
中有着多年的技术经验，对于广东饮料研究所饮料配方研发1万元起含生产技术文件以及生产技术指导等服务内容