正交设计、优化饮料配方：配方中生山楂、香龙草、薄荷对饮料口感影响较大，选用正交设计法，确定配方中药物比例。

调配调味剂：木糖醇是将玉米芯、甘蔗渣等农业作物进行深加工而制得的，是一种天然、健康的甜味剂因此选择木糖醇作为甜味剂添加。



灌装：灌装时注意在80℃以上温度进行，减少原料汁的含氧量，更加接近杀菌时的温度，从而提高杀菌效率。

杀菌：使用蒸汽杀菌锅对灌装后的饮料进行杀菌，设置温度120℃，达到设置温度后保持20min

初始水的最佳添加量比选择

分别按照1：1.0L.1：1.2L、1：1.4L、1：1.6L、1：1.8L添加水，生山楂2g、香龙草1g、薄荷1g，木糖醇添加量4%。以感官评价为指标，考察不同添加量对口味、色泽等影响的影响，确定初始水的最佳添加量比。实验结果整理分析后得出：初始水添加比例在1：1.0L-1：1.6L时，饮料的色泽、组织状态、香味、口感感官评分持续增加，且在1：1.6L达到最大值，此时饮料香味调和，口感和谐，初始水添加比例在1：1.61L~1：1.8L时，评分下降，色泽和风味影响较小，但整体口感下降。由此判断，初始水添加比例在1：1.6L时，饮料的色泽、组织状态、分为、口感最佳。

饮料配方优化结果分析

初始水添加比例为1：1.6L，木糖醇添加量4%，对生山楂、香龙草、薄荷的添加量做19（33）正交试验。以感官评价为指标，考察不同添加量对口味、色泽等影响。饮料配制过程中各因素对感官评分影响的主次顺序为：薄荷>生山楂=香龙草，从极差分析计算结果，可以看出最优水平组合为A1B2C2，最优组合为薄荷1g、生山楂3g、香龙草3g

成都市佳味添成饮料科技研究所的服务内容包括食品饮料技术研究，食品饮料产品开发，食品饮料技术咨询、指导、转让等一站式饮料项目服务，面向全国乃至全球饮料行业提供多维度、全品类的饮料配方研发。
成都市佳味添成饮料科技研究所为了更好地满足华南和华东市场的需求，提供专业的服务，除了成都研发中心本部外，佳味添成正式入驻广东省和上海市，成立广东研发中心和上海研发中心，标志着公司进入新的阶段，也让佳味添成的综合配套服务进一步提升。
多年来，饮料制造过程变得更加简化，并且饮料制造规模更大。建立了可以将葡萄压制成酒的农场，建立了茶园和茶叶加工设施，并建立了其他大规模饮料生产方式。到这一阶段，饮料制造商有能力为整个地区生产产品。快速发展到现代时代，可口可乐公司成立于1886年，如今已成为早期的第一批主要国际饮料制造商之一。了解这一不断发展的业务。茶园和设施，以处理茶叶都成立和创建大型饮料生产的其他方式。到这一阶段，饮料制造商有能力为整个地区生产产品。