成功案例
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成都市佳味添成饮料科技研究所是经政府部门颁证认可的饮料技术科研机构,是饮料工业协会会员单位,四川省食品科学技术学会副理事长单位/饮料专业委员会主任单位,四川大学食品学科学生实习基地,四川大学农产品加工研究院战略合作单位,食品报网战略合作单位,食品品牌研究院会员单位等资质的组织,包括工程院院士朱蓓薇教授、四川大学食品学院原院长卢晓黎教授等专家顾问在内,共有60余人的饮料专业技术人员团队...
在饮品创新领域,将大蒜、胡萝卜与芹菜开发成饮料配方是充满创意与挑战的设想。这三种食材各有独特魅力,大蒜含大蒜素能杀菌消炎、提升免疫力等,但气味浓烈;胡萝卜富含胡萝
独特配方优势剖析 (一)营养大融合 从营养角度看,这种复合饮料是个小型营养宝库。西瓜含维生素 C、B6 和钾元素等,维 C 可增强免疫力、促进胶原蛋白合成,钾元素维持心脏
玉米须与陈皮开发为饮料配方的可行性分析 从原料特性来看,玉米须与陈皮均具备良好的水溶性与风味基础,适宜用于饮料开发。玉米须富含黄酮类、多糖、氨基酸等多种有益成分,
原料搭配玩出新花样,营养颜值双在线 脐橙富含维生素 C、类黄酮等抗氧化物质,胡萝卜则是胡萝卜素的 大户,能转化为维生素 A 保护视力,芦荟含有多种氨基酸和多糖,具有保湿养
营养上,山楂含维 C 等,能增强免疫、降血脂、助消化;草莓有维 C 等,可美白养颜、预防便秘;人参果营养丰富,硒含量高,能预防细胞癌变、保护心血管。 三种水果风味不同,若